Les habitants de notre commune sont appelés les Mallemortais. Mallemort compte en 2015 environ 7 000 habitants. 
En 2012, la commune comptait 6 197 habitants. L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793.

À partir du XXe siècle, les recensements réels des communes de moins de 10 000 habitants ont lieu tous les cinq ans, contrairement aux autres communes qui ont une enquête par sondage chaque année. Vous pouvez consulter le détail de ce recencement en téléchargeant le document suivant : enquête INSEE.

N'hésitez pas à consulter le site de l'INSEE pour avoir plus de renseignements : www.insee.fr